そもそも…〝キシリトール″ってなに？？

キシリトールは、「天然の甘味料」。

シラカバやカシなどの樹木から採れ、主にフィンランドで生産されています。

その安全性は、厚生労働省や国際的会合JECFAでも認められています。

また、私たちの食べている野菜や果物にも含まれている身近な素材です。

 

■キシリトールとむし歯予防

むし歯予防は、歯ブラシなどの道具を使って、毎日〝菌（プラーク）を取りのぞく″ことが基本です。

キシリトールはむし歯の原因菌（ミュータンス菌）に直接働きかけ、〝むし歯の原因そのものを弱らせる″ことでむし歯を予防します。

 

■善玉ミュータンス菌が優勢になる！

ミュータンス菌には、２種類あります。

むし歯をつくる力の強い〝悪玉菌″とむし歯をつくる力の弱い〝善玉菌″です。

キシリトールは、その〝悪玉菌″を減らすので善玉菌が優勢になり、むし歯になりにくいお口になります。

 

■ミュータンス菌が減る！

歯の表面につくプラーク（歯垢）は、ミュータンス菌のすみか。

キシリトールを取り続けることで、１年後にはミュータンス菌の数は〝半分以下″に。

さらに、２年後には〝４分の１″にまで減少します。

ミュータンス菌は糖分をエサにして、歯を溶かす「酸」を作り出します。

しかし、キシリトールから「酸」は〝まったく″作られません。

 

■ミュータンス菌がうつりにくくなる！妊婦さんにもオススメ！

キシリトールを妊娠６か月のお母さんが１３か月間食べた研究では、生後１歳時点でお口にミュータンス菌がいた子どもは、キシリトールを食べたいないお母さんの子どもと比べて、〝４分の１以下″でした。

キシリトールは、ミュータンス菌をうつりにくくし、感染を予防します。

キシリトールをとることは大人だけでなく、〝子どものむし歯予防″にもつながるのです 。